Cómo preparar compota de manzana. Esta receta de postre que vamos a explicarte hoy es una buena opción cuando tengas unas cuantas manzanas maduras que no te de tiempo a aprovechar. Del mismo modo, puedes aprender a cocinarla para disfrutar de este que plato que, sin duda, merece la pena.
¡Veamos cuáles son los pasos para ser todo un cocinillas!
Cómo preparar el postre de compota de manzana
Disfrutar de una compota de manzana no cuesta nada. Es una de las recetas más prácticas de postres que puede haber. Además, que provenga de la fruta puede aportarnos también todas las vitaminas y propiedades de esta. Así pues, no lo dudes y únete a nosotros para volverte todo un experto o experta en la cocina.
Y para empezar no olvidemos que hay que descubrir qué ingredientes van a hacer falta.
Ingredientes para la compota | |
| 1 kg de manzanas | 330 ml de agua |
| 125 gr de azúcar | 1 cucharadita de zumo de limón |
| Piel de naranja | 1 cucharadita de canela molida |
Receta de postre natural de compota
1 | Para empezar a preparar la compota de manzana, tienes que coger una cazuela y echar el agua, el azúcar, la piel de naranja cortada y el zumo de limón. Cuando lo tengas, enciende el fuego y ponlo a temperatura media. De esta forma, el azúcar se irá deshaciendo poco a poco y los ingredientes desprenderán su aroma. Cuando este hirviendo, deberás dejarlo tan solo un par de minutos. |
2 | Mientras se disuelva el azúcar, lava las manzana, pélalas y córtalas en trozos medianos. Aquí no tendrás que tirar la piel, puesto que vamos a utilizarla para que se espese la compota de manzana. De esta forma, tendrá mucho más sabor a la fruta, del mismo modo que no habrá que poner tanto azúcar. |
3 | Cuando ya tengas las manzanas preparadas, echa los trozos y la piel de tan solo dos manzanas. Recuerda que el fuego tiene que seguir como antes. Luego, tras remover un poco, pon también e la cazuela la canela en polvo. Vuelve a remover y luego tapa para que se haga la compota de manzana a fuego medio. Deberás dejarlo aproximadamente media hora hasta que veas que las manzanas han cambiado de color. |
4 | Por otro lado, para que la compota de manzana te salga correctamente, deberás estar atento/a a si hace falta más agua (por si esta se evapora). Y, finalmente, cuando veas que ha cogido la espesura y el tono, deberás quitar las pieles. Luego remueve y… ¡listo! |
Antes de que empieces a disfrutar de tu compota de manzana, tienes que saber que esta es preferible que se tome templada. No caliente. Por lo que, una vez hecha, deberás dejarla reposar un poco. Aparte, cuando le hayas cogido práctica a esta receta, será momento de probar otras versiones de compota. Del mismo modo, también puedes intentar otro tipo de postres. Por ejemplo, los que te recomendamos a continuación. Este delicioso postre te encantará tanto que sentirás que viajas a los brazos de tu abuela.
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