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Inicio/Recetas/Cena ligera: tosta de espárragos trigueros, jamón y queso

Cena ligera: tosta de espárragos trigueros, jamón y queso

por Esther Cuesta Deja un comentario

Dificultad:
Media
Personas:
2
Tiempo de Preparación:
3 min
Tiempo de Cocina:
7 min
Tiempo Total:
10 min
Más info:
Recetas de cocina española

Cómo preparar tosta de espárragos trigueros, jamón y queso. Si quieres aprender una receta fácil, saludable y de gran sabor, prepárate para aprender a elaborar esta tosta de espárragos trigueros, jamón y queso. Puede resultar ideal para cenar de forma ligera. Es, además, muy rápida de hacer puesto que no requiere de elaboración compleja.

¿Quieres descubrir en qué consiste? ¡Pues adelante!

una tosta de pan con queso y espárragos
Foto: El Aderezo.

Receta de tosta de espárragos trigueros con jamón y queso

Nos encantan las recetas saludables y fáciles. Y es que, comer sano y sabroso cuesta muy poco. Nuestro objetivo en Cocínate el Mundo es descubrirte las formas en que puedes disfrutar de las propiedades de los mejores ingredientes. Te aseguramos que al final no podrás dejar de laborar todo tipo de platos, entre ellos, algunos tan fáciles como el que ahora te presentamos.

Pero veamos qué ingredientes necesitas para conseguir realizar esta tosta de espárragos trigueros con jamón y queso.

Ingredientes para espárragos

Espárragos triguerosJamón serrano
OréganoPan
Queso tierno Aceite de oliva
espárragos envueltas en jamón
Foto: cooking experiences.

Cómo elaborar la tosta de espárragos

1

 Para empezar a elaborar la tosta, tienes que lavar bien los espárragos trigueros. Este paso es muy importante que lo hagas siempre en tus elaboraciones. Luego coge una sartén y añade un poco de aceite de oliva suave. Caliéntalo a fuego medio y pon los espárragos para saltearlos. Puedes echarles un poco de sal, pero esto es opcional. Cuando los hayas salteados unos minutos, tendrás que añadir el jamón serrano ya cortado en trozos pequeños.

2

Cuando hayas terminado de saltear los ingredientes, apaga el fuego y déjalos. Es hora de tostar el pan. Para ello puedes escoger el pan que quieras. No obstante, ten en cuenta que no sea tampoco demasiado grueso para que no se haga complicado comer las tostas.

3

 Cuando ya tengas el pan tostado, ha llegado el momento de montar las tostas. Para ello, deberás poner el pan en un plato y empezar a añadir los ingredientes. Primero por los espárragos trigueros. Luego coloca de forma bien repartida el jamón serrano. Añade el queso en trocitos pequeños y espolvorea un poco de orégano. Puedes comértelo así o bien puedes derretir el queso en el microondas. ¡Y listo! Ya tienes hechas tus tostas.
tosta de pan con jamón y espárragos

Recomendaciones: 

  • Tienes la opción de cocer los espárragos para suavizar su sabor.
  • Puedes cambiar el queso tierno por otro más potente si te apetece varias la receta.
  • Del mismo modo, puedes cambiar también la especia. SI te apetece un poco de picante, añade pimienta negra.

Archivada en: Recetas Etiquetada con: espárragos trigueros, receta española, recetas fáciles

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