Una de las mejores cosas que tiene la playa, y sobre todo la española, son los chiringuitos. Su oferta de pescaito frito, verduras frescas y todo tipo de refrescos son uno de sus principales atractivos. Sin embargo, sus precios suelen no suelen ser precisamente económicos. Pero tranquilo, nosotros hemos hecho el trabajo por ti. Hemos seleccionado los 5 chiringuitos más baratos de las playas españolas.
A veces cuando pensamos en chiringuitos los asociamos con cocina de batallón. Algo rápido, grasiento, poco saludable. Sin embargo debemos desechar ese cliché puesto que en nuestro país tenemos grandes chiringuitos en los que se ofrece muy buena comida.
La alternativa gastronómica es muy variada en ellos. Mientras hay alguno suqe siguen manteniendo la esencia de una cocina tradicional otros apuestan por la innovación. Así podemos encontrar auténticos modelos de las nuevas tendencias gastronómicas y de la fusión de estilo instaladas a pie de playa.
Otros también han sabido adaptarse a los nuevas demandas incorporando conceptos tan internacionales y con tanto éxito como el brunch. Pero si por algo se caracteriza el sector hostelero no sólo es por su capacidad de innovación.
La versatilidad para darle otro concepto a las nuevas ideas también es algo puntero en nuestro país. Y lo vemos con el caso del tan conocido brunch donde, en la mayor parte de los casos, se apuesta por él pero respetando el empleo de productos típicos de cada zona. De esta forma se consigue seguir trabajando conceptos de éxito internacional pero respetando la esencia de cada territorio o región. Por ello dependiendo de la zona de litoral en el que te encuentres se podrá disfrutar de una variante u otra.
Primero hecha un vistazo a donde se localizan y luego te contamos más sobre ellos:
Los 5 chiringuitos más baratos
El bigotes, Sant Carles (Ibiza)
Toc al mar, Bagur (Barcelona)
S´Embat, Ses Covetes-Es Trenc (Mallorca)
Chiringuito Pez Vela, Barcelona
Pelayo, Formentera
Viendo estas fotografías a más de uno le habrán entrado ganas de preparar la maleta, mirar billetes y empezar a buscar destino para sus vacaciones de verano. Si como yo, eres de los que prefieren la playa y el buen comer, toma nota:
Encabezando este top five está uno de los chiringuitos más baratos: El Bigotes, especialista en preparar el bullit de peix, un guiso de arroz con patatas y pescado que te dejará sin palabras. El arroz también es la estrella de la carta del Toc al mar, pero ahí lo preparan con langosta. Si quieres probar las rebanadas de pan tostado con embutidos tienes que ir al S´Embat, donde además presumen de sus carnes a la brasa. En el caso de que seas más de fusionar arroz y ensalada tu chiringuito es el Pez Vela. Pero si los cuatro anteriores no te atraen, apuesta por Pelayo, donde el pescado fresco y la cerveza son los reyes de la mesa.
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